Esquileos por la falda norte del Guadarrama

La ganadería lanar trashumante existió en España desde muy antiguo, quizá debido a la diferencia de los climas locales que presenta el país y que imponían al ganado cambios periódicos de lugar de pastoreo. En el siglo XIII y según avanzaba la Reconquista se liberaban nuevos pastizales donde podía invernar el ganado. Sin embargo existía…